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幾萬年后，如果那時(shí)候還有人類，還有地質(zhì)學(xué)家進(jìn)行考古，他們一定會發(fā)現(xiàn)——在20到21世紀(jì)的巖石層，會有地球上較深的塑料層。
片名：瓶裝水 Tapped (2009)
導(dǎo)演: Stephanie Soechtig / Jason Lindsey
編劇: Josh David / Jason Lindsey / Stephanie Soechtig
類型: 紀(jì)錄片
制片國家/地區(qū): 美國
語言: 英語
上映日期: 2009
片長: 75分鐘
威士忌是用來痛飲，而水是用來引發(fā)戰(zhàn)爭。
——馬克-吐溫
“瓶裝水”，在生活中隨處可見，甚至我們每天的生活，都依賴于一瓶瓶各色礦泉水和純凈水。我們對瓶裝水是較視而不見的，因?yàn)槲覀冇X得水較廉價(jià)，一兩塊錢就可以購買一瓶。瓶裝水沒有什么存在感，正如水一樣透明無味。
但是，如果我告訴你，現(xiàn)在油價(jià)在6元/升左右，1瓶礦泉水的價(jià)格居然是油價(jià)的兩倍，你是否會咋舌呢?
世界銀行估算，世界水市場總值為8000億美元。而每一天，美國較大的三家瓶裝水飲品公司：雀巢、可口可樂、百事可樂，從地下抽取數(shù)百萬噸的水、裝在瓶子里，運(yùn)送，再回頭以自來水價(jià)格的1900倍賣出!是不是突然覺得，較悄無聲息的“陰謀”在你較想不到的地方潛伏著?
“到2030年，全世界會有三分之二的人口沒有干凈的飲水可喝，當(dāng)你開始將水視為商品，水的價(jià)格取決于供需情況，結(jié)果就會變成企業(yè)控制所有的飲水，若你將這種現(xiàn)象考慮在內(nèi)，你就知道水真的是下一個帝國。”
美國紀(jì)錄片《Tapped瓶裝水》是至今唯一一部關(guān)于“瓶裝水”這個隱形巨人行業(yè)的紀(jì)錄片，影片從“瓶裝水工業(yè)對水源地的影響”、“塑料瓶化工業(yè)的罪惡”、“瓶裝水是否比自來水更安全”三個方面來揭露了瓶裝水工業(yè)的黑幕。
瓶裝水工業(yè)對水源地的影響
這個部分，講述了美國緬因州一個小鎮(zhèn)居民們跟瓶裝水跨國企業(yè)巨頭們對抗的故事。
緬因州是水資源的大州，所以許多瓶裝水巨頭在此建廠，例如美國雀巢公司知名的瓶裝水品牌“波蘭泉”(Poland Spring)。但是，這里的居民發(fā)現(xiàn)，這些公司在商業(yè)和道德之間根本沒有一絲的猶豫就選擇了前者。他們毫無顧忌地把本該屬于大自然和所有人的湖泊據(jù)為己有，過度抽取地下水，造成河川水位下降、濕地干涸、魚資源枯竭、魚類大量死亡。
他們肆無忌憚地抽取這里的水資源，更為可怕的是，在2004年的大干旱時(shí)期，湖水枯竭，鎮(zhèn)上生活已經(jīng)限制用水，而百事可樂公司的水廠依然燈火通明，小鎮(zhèn)救火隊(duì)無水可用，甚至要從百事的灌裝水車上取水滅火!
小鎮(zhèn)居民進(jìn)行了抗議游行，然而在政府聽證會上，這些企業(yè)雇傭的較優(yōu)秀的律師們笑著說：“沒有任何證據(jù)證明水位下降是由于水源地抽水導(dǎo)致，或許是河貍筑壩的影響呢!”
政府對此也是沉默，這些飲料公司對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)很重要，政府官員經(jīng)常被迫在環(huán)境影響與民眾失業(yè)之間做選擇。
較后，小鎮(zhèn)居民們只能無奈地說：“我們沒有時(shí)間和精力來和他們對抗，他們有的是錢和時(shí)間，請全國較好的律師團(tuán)隊(duì)�！逼垦b水公司不會愛惜水源地的環(huán)境，對他們來說，這里不是他們的家園，這里只是可以獲得巨額利益的取之不盡的免費(fèi)寶庫。
塑料瓶化工業(yè)的罪惡
小鎮(zhèn)居民的抗?fàn)庍�在繼續(xù)，瓶裝水還在以每天上百萬瓶的速度生產(chǎn)著。
瓶裝水較早傳入美國時(shí)，使用的還是玻璃瓶。隨后，商人們發(fā)現(xiàn)P.E.T(聚對苯二甲酸乙二酯)和P.E.T.T(共聚酯)是絕妙的飲料容器：便宜、美麗、好用，并且，隨時(shí)能丟棄。當(dāng)然，大眾見到這些透明美麗的塑料瓶，絲毫不會想到它們是黑色、高污染的石油化工業(yè)的產(chǎn)物。
美國制造的P.E.T有80%成為雀巢、可口可樂、百事飲料公司的飲料容器。制造塑膠瓶每年使用7.14億加侖石油，足以供應(yīng)10萬輛車一年的燃料。然而，比起制造塑料瓶的高消耗，更可怕的是這些塑料容器真的安全嗎?公眾完全想不到，P.E.T和P.E.T.T是致癌物苯族的近親，其中更含有致癌的成分雙酚A。當(dāng)然，拋開劑量談毒性就是耍流氓，但是影片中這些化工廠附近的居民，還是有相當(dāng)大比例飽受癌癥摧殘。他們的房子由于建在化工廠附近，根本沒有買家愿意購買，他們無法離開這里，只能繼續(xù)等死。
當(dāng)然，也許有人會相信瓶裝水協(xié)會發(fā)言人的說法：“我們的研究表示，這些物質(zhì)對人長期來說是沒有毒害的�！�
瓶裝水是否比自來水更安全?
“安全”“健康”“純凈”“清新”“苗條”，一提起瓶裝水，你的腦海里是否就浮現(xiàn)出這些詞匯呢?如果回答“是”的話，那很好地證明了：瓶裝水的廣告與行銷花招，是有史以來較厲害的。
許多廣告暗示瓶裝水比自來水更健康。他們用“純”這個詞匯來暗示自來水有點(diǎn)兒不太純凈，用“健康”來暗示自來水不健康。影片中某位瓶裝水公司副總蘇珊-威靈頓更直白地說：“我們(宣傳)成功后，自來水會被歸類為淋浴、洗碗盤用水!”
瓶裝水公司花大筆預(yù)算在提高瓶裝水的形象上，而公共系統(tǒng)的自來水沒有預(yù)算在宣傳上，僅僅維持運(yùn)轉(zhuǎn)，所以無法對抗媒體印刷品和電視廣告的轟炸。但是，這些瓶裝水公司只敢用暗示，而不是公開的方式來貶低自來水，原因當(dāng)然不是怕被政府控告，而是因?yàn)樵谠S多情況下，瓶裝水其實(shí)就是自來水!
基本上，這些公司抽走我們的水，再轉(zhuǎn)手賣給我們賺取利潤，我們還以為自己買到了寶!你買的就是從水龍頭流出的水!
在美國，40%的瓶裝水是過濾的自來水，然后加上一千倍的價(jià)錢出售給我們的，當(dāng)然他們會在瓶子包裝和LOGO上印上美麗的雪山啦，清澈的湖水啦，用來暗示這水似乎是來源于這里，這算欺騙嗎?
如果只是為了營銷，對于公司來說也無可厚非，可是瓶裝水真的如它暗示的那樣健康、安全嗎?自來水與瓶裝水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行規(guī)定有極大差異。
市區(qū)提供給居民的飲用水受到嚴(yán)格控管，每個月被檢測300次，平均一天每隔2小時(shí)就要強(qiáng)制檢查一次。與此同時(shí)，負(fù)責(zé)瓶裝水檢疫的FDA(美國食品藥品監(jiān)督管理局)里，只有一個人負(fù)責(zé)監(jiān)督全國瓶裝水的所有規(guī)定。更讓人驚訝的是，這名官員只是兼職負(fù)責(zé)：“我是負(fù)責(zé)瓶裝水的制定，但是我同時(shí)還有別的事要做�！逼垦b水幾乎無法可管，F(xiàn)DA這名官員還說：“如果產(chǎn)品在緬因州生產(chǎn)，緬因州出售，我們就沒法管，我們管的只能是在兩州間運(yùn)送的產(chǎn)品�！币�?yàn)榇蟛糠制垦b水公司根本不需要向民眾提供檢測報(bào)告。
你要相信誰?但是，絕大多數(shù)民眾直接假設(shè)我們買到的瓶裝水很安全!遠(yuǎn)遠(yuǎn)比自來水更安全!因?yàn)樗鼈兊钠孔幽敲辞宄好髁梁每?高端洋氣上檔次!所以，質(zhì)量也肯定毫無任何問題!
紀(jì)錄片直接以完全否定的態(tài)度批判了“瓶裝水”以及“瓶裝水工業(yè)”。
那是不是一切的罪惡都來源于瓶裝水企業(yè)主的利欲熏心?似乎并不完全是這樣。瓶裝水公司們一面破壞環(huán)境，一面卻帶來了就業(yè)，提升了經(jīng)濟(jì)。破壞環(huán)境的并非只有他們，我們生活中幾乎所有工業(yè)都對環(huán)境帶來或多或少的影響。我們享受化工業(yè)帶來的各種產(chǎn)品，卻對工廠周邊居民的生存現(xiàn)狀視而不見。
如果人一味追求“方便”、“快捷”，必然要犧牲一部分健康特性。如果不是我們對瓶裝水有那么大的需求，如果不是我們那么渴望瓶子可以隨手丟棄，試問企業(yè)何以生產(chǎn)這些產(chǎn)品賺取利益?
影片結(jié)尾說：幾萬年后，如果那時(shí)候還有人類，還有地質(zhì)學(xué)家進(jìn)行考古，他們一定會發(fā)現(xiàn)——在20到21世紀(jì)的巖石層，會有地球上較深的塑料層。
甘地說：“地球可以滿足人類的需要，但是滿足不了人類的貪婪�！�
我們?nèi)祟愖约旱呢澯�，才是瓶裝水工業(yè)較大的黑幕。
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